Appel (Malus domestica ‘Jonagold’)

Jonagold is een middelgrote appelboom die vooral op jonge leeftijd snel groeit. De kroon is halfopen en ovaal. Op latere leeftijd is de kroon breed ovaal tot vrijwel rond. De boom zal 6-8 m hoog worden. Omstreeks half mei openen de lichtroze bloemen. De knoppen zijn donkerder roze. De appels zijn plukrijp van eind september tot eind oktober. Ze zijn regelmatig van vorm, rond en zeer groot. De kleur is geelgroen met een oranjerode, vaak gestreepte blos. Het vruchtvlees is geelwit, vrij sappig tot sappig en fris geurend. De appel heeft een aangename, friszoete smaak. ‘Jonagold’ is een handappel die redelijk bewaarbaar is. Het is belangrijk dat de vruchten niet te laat in het seizoen worden geplukt; ze zijn dan wel roder van kleur, maar ook meliger en minder smakelijk. ‘Jonagold’ is zeer geschikt voor directe consumptie, maar ook voor verwerking tot moes en sap. Deze cultivar ontstond in 1943 in Geneva, New York, USA, uit een kruising tussen ‘Jonathan’ en ‘Golden Delicious’. In 1968 werd ‘Jonagold’ geïntroduceerd.